Dieta xaponesa

Dieta xaponesa megaeficaz, moitos oíron falar diso. Pero a imaxinación debuxa un prato de arroz delgado e, nalgún lugar ao lonxe, unha delgada beleza geisha sorrí. Podo alegrarme, non tes que mastigar un arroz, tamén se permiten outros alimentos non dietéticos. Podes perder peso saboroso e satisfactorio coa "muller xaponesa".

A comida habitual dos habitantes do sol nacente

Antes de falar da dieta xaponesa, botemos unha ollada máis atenta ao país e á súa xente.

Datos curiosos sobre os xaponeses:

  • O menú semanal xaponés consta de máis de 100 produtos.
  • Para o almorzo comen sopa con peixe, arroz ou verduras, soia, algas.
  • Os paus xaponeses axudan a retardar o proceso de inxestión de alimentos. Masticar é minucioso. A saturación chega rapidamente.
  • Os xaponeses cociñan moito con algas: ensaladas, sopas, guarnicións. Os máis usados son nori, kelp, akame, kombu.
  • O menú do xantar está composto por: arroz curry, helecho, ovo frito, bambú, marisco, verduras en masa, té verde.
  • En Xapón prefírese o produto de tempada. Son máis saudables, máis nutritivos, máis frescos.
  • Para a cea, serven sopa de miso, algas, ensalada, arroz con mestura seca, peixe vermello, verduras ao vapor, té verde.
  • Segundo as estatísticas, os xaponeses máis comen peixe, arroz e soia.

Interesante, non? Pero non asuma que a dieta xaponesa se baseará nesa dieta. É moito máis profunda e adopta os principios da nutrición, pero non os produtos en si. Vexamos de preto.

Alimentos xaponeses para perder peso

Que é a dieta xaponesa

O sistema nutricional da dieta xaponesa baséase no consumo de alimentos proteicos e baixos en calorías, cun contido mínimo de sal:

  • Cando come alimentos baixos en calorías, o corpo vese obrigado a activar as súas propias reservas.
  • Gástase moita enerxía na dixestión de produtos proteicos, que serve para queimar graxas.
  • Cando a proteína se sintetiza no corpo, a xeración de calor aumenta. Este último acelera o metabolismo e, como resultado, a perda de peso.
  • A restrición de sal axuda a non reter o fluído no corpo, eliminar o edema e normalizar a presión arterial.

Tal comida é posible para persoas de calquera categoría de peso. A duración da dieta depende dos obxectivos e do seu tipo.

Duración da dieta

Exceso de peso Duración
4-5 kg 7 días
10-15 kg 14 días

Con boa saúde e ausencia de contraindicacións, pode estender a dieta ata 1 mes. Isto suxire que as graxas e os hidratos de carbono aínda están presentes en pequenas cantidades na dieta xaponesa.

Produtos permitidos e prohibidos

A táboa seguinte axudará a crear o menú racional e correcto.

Categoría de produto Permitidas Prohibido
Carne Tenreira, polo Carne de porco, cordeiro
Un peixe Pollock, abadexo, merlán azul, bacallau, perca, lucio, troita, pescada, platiña Salmón, xarda, arenque, fletán, esturión, anguía, lamprea
Cereais Arroz O resto
Vexetais Repolo, remolacha, rabanetes, pepinos, tomates, pementos, cabaciña, cenoria Patacas, millo
Produtos de panadaría Pan crujiente de grans enteiros Pan, bolos, bolos
Manteiga Calquera vexetal -
Froitas Laranxas, peras, mazás, pomelos, kiwi, piñas, granadas, limóns Uvas, mango, caqui, plátanos (excepción banana mono dieta)
Bebidas Café natural sen leite e azucre, té verde sen azucre, pero con leite, zume de tomate sen sal, leite sen graxa e kéfir Alcohol e bebidas carbonatadas

A lista da táboa pódese axustar. Todo depende do tipo de dieta que elixa. Por exemplo, o Classic non prevé o uso de arroz e plátanos. Pero están presentes en dietas mono.

Para que non teñas que ir á tenda varias veces, aquí tes unha lista de alimentos para a dieta clásica de 7 días que podes preparar con antelación.

Lista de alimentos para a dieta clásica xaponesa de 7 días

Produto O peso
Tenreira 1 kg
Galiña 1 kg
Filete de peixe 2 Kg
Calabacín 1 kg
Cenoria 2 Kg
Repolo branco 1, 5 kg
Legumes (remolacha, rabanetes, pepinos, tomates, pementos) 1 kg
Café natural Paquete de 250 gr.
Té verde natural Paquete de 250 gr.
Zume de tomate 1 l
Kefir 2 l
Queixo duro 150 g
Froitas (laranxas, peras, mazás, kiwi, piña, Roma, pomelo) 5 Kg
Limón (para aderezar) 2 unidades
Aceite vexetal 1 l
Pan 4 cousas

Tipos de dieta xaponesa

A dieta xaponesa é diferente. Implica varias opcións que poden diferir significativamente entre si.Podes escoller o que máis se adapte ás túas preferencias gustativas.

Tipo de dieta Descrición
Clásico Describimos esta dieta máis arriba. A súa duración é de 2 semanas. Caracterízase por un alto contido en proteínas, baixo contido calórico e un mínimo de sal.

O menú inclúe: carne de vaca, polo, peixe, verduras, froitas. Na versión clásica non se pode cambiar nada e cómpre seguir estritamente o menú. Entón podes obter o resultado: menos 5-11 kg.

Sen sal Comida durante 2 semanas sen sal. Recoméndase comer sopa para xantar. Substitúe o café por té verde. Reducir o consumo de tenreira, aumentar o consumo de verduras e froitas. Debería beber polo menos 2 litros ao día. auga.
Plátano A moitos lles gustará. Non é moi difícil, pero dá os seus resultados. Foi proposto por primeira vez polo xaponés Hiroshi Watanabe.

A súa esencia é comer 1-2 plátanos pola mañá e beber un vaso de auga a temperatura ambiente. E para que nin unha miga na boca ata a cea. Continúa a dieta ata conseguir o resultado desexado.

Auga O menú corresponde ao sistema Classic. A única diferenza é que nesta versión hai unha estricta adherencia á inxestión de auga: media hora antes do xantar, almorzo e cea e logo 200 ml cada hora. En total, obtéñense uns 2 litros ao día.
Arroz Hai dúas opcións:
  • Primeira- moi estricto, durante 3-5 días. Chámase a "Figura Geisha". Con esta opción perde 1 kg todos os días. O menú de todos os días non cambia: para o almorzo - té verde con leite 500 ml, para o xantar - mingau de arroz 250 g, té verde con leite 250 ml, para a cea - o mesmo que para o xantar.
  • Segundosemellante ao clásico. Tres comidas ao día, máxima proteína, mínimo sal. Duración: unha semana. Máis adiante falarase dun menú máis detallado para a segunda opción.

Se queres ser delgado como a xente de Xapón, elixe a opción que máis che interese. Se segues as regras, todas producirán resultados.

2 opcións de menú

Independentemente da especie, a dieta xaponesa é estricta. Para acadar o resultado desexado, cómpre seguir estritamente o sistema nutricional. Compoñeremos un menú para tres tipos de dietas: arroz, sen sal e clásico.

Menú de 7 días de dieta de arroz xaponés

Día 1

  • Almorzo: unha cunca de café forte (non se permiten azucre nin nata).
  • Xantar: ovo duro - 2 uds. Ensalada de repolo aderezada con aceite vexetal. Zume de tomate sen sal e azucre - 1 colher de sopa.
  • Cea: peixe baixo en graxa, á prancha ou guisado.

Día 2

  • Almorzo: Unha cunca de café, croutons.
  • Xantar: peixe cocido con repolo guisado para acompañar.
  • Cea: un anaco de carne cocida. Kéfir sen graxa - 1 colher de sopa.

Día 3

  • Almorzo: cunca de café.
  • Xantar: cabaciña ou berenxena frita.
  • Cea: ensalada de repolo con ovo, aderezada con aceite vexetal. Tenreira cocida ou estofada.

Día 4

  • Almorzo: unha cunca de café. Galletas.
  • Xantar: ensalada de cenoria con aceite vexetal e zume de limón. Ovo cocido. Unha porción de queixo baixo en graxa.
  • Cea: mazá verde: 1 grande ou 2 pequenas.

Día 5

  • Almorzo: ensalada de cenoria, aderezada con aceite vexetal e zume de limón.
  • Xantar: peixe ao forno ou frito. Zume de tomate sen sal e azucre - 1 colher de sopa.
  • Cea: mazá verde - 1 grande ou 2 medianas.

Día 6

  • Almorzo: cunca de café.
  • Xantar: peito de polo cocido - 0, 2-0, 3 kg. Ensalada de repolo.
  • Cea: ovo brando - 2 uds. Ensalada de repolo con aceite vexetal.

Día 7

  • Almorzo: té verde - 1 colher de sopa.
  • Xantar: tenreira cocida ou guisada. A mazá é verde.
  • Cea: Cea en calquera día excepto o 3.

Menú de dieta clásica xaponesa durante 13-14 días

Día 1

  • Almorzo: café recén elaborado (está prohibido engadir azucre, nata, leite).
  • Xantar: 1-2 ovos duros, repolo cocido, aderezado cun pouco de aceite de oliva, un vaso de zume de tomate.
  • Cea: 150-200 gr. peixe cocido ou ao vapor.

Día 2

  • Almorzo: cunca de café, torradas de centeo.
  • Xantar: repolo guisado, unha porción de peixe.
  • Cea: unha porción de carne baixa en graxa (preferentemente fervida), un vaso de kefir ao 1, 5%.

Día 3

  • Almorzo: galletas Galette, café.
  • Xantar: cocido de verduras con cabaciña, berinjela, tomate en aceite de oliva.
  • Cea: 2 ovos, 150-200 gr. peituga de tenreira ou polo, ensalada de col fresca.

Día 4

  • Almorzo: zume de laranxa recén espremido, cenorias crúas.
  • Xantar: peixe magro cocido ou frito, zume de tomate.
  • Cea: froita (excepto plátanos e uvas).

Día 5

  • Almorzo: unha cunca de café sen azucre.
  • Xantar: sopa de verduras magra, peixe magro.
  • Cea: ovos 2 uds. , Cenorias raladas crúas.

Día 6

  • Almorzo: zume de laranxa e cenoria recén espremido.
  • Xantar: peito de polo cocido ata 200 gr. , Ensalada de cenorias e repolo con aceite vexetal.
  • Cea: froita.

Día 7

  • Almorzo: té verde sen azucre.
  • Xantar: 200 gr. peituga ou tenreira de polo cocida.
  • Cea: 2 ovos, kefir.

Día 8

  • Almorzo: café.
  • Xantar: sopa de verduras magra, peixe magro.
  • Cea: 2 ovos, cenorias ralladas frescas, aderezadas con aceite de oliva ou xirasol.

Día 9

  • Almorzo: cenoria crúa, aderezada co zume de medio limón.
  • Xantar: zume de tomate, peixe magro ao vapor.
  • Cea: 2 froitas que elixas (uns 200 gr. ).

Día 10

  • Almorzo: té verde.
  • Xantar: ensalada de cenorias raladas, unha porción de queixo baixo en graxa, 1 ovo cocido.
  • Cea: froita.

Día 11

  • Almorzo: café.
  • Xantar: cabaciña ou berenxena frita.
  • Cea: carne magra cocida, repolo cru sen aceite, 1 ovo.

Día 12

  • Almorzo: torradas de centeo, café.
  • Xantar: ensalada de peixe cocido / á prancha, cenoria ou repolo.
  • Cea: 2 ovos, cenorias ralladas frescas con aceite de oliva, kéfir 1-1, 5% de graxa.

Día 13

  • Almorzo: café recén elaborado.
  • Xantar: 2 ovos, ensalada de repolo e cenoria, zume de tomate.
  • Cea: peixe frito, magro.

Día 14

  • Almorzo: té verde.
  • Xantar: repolo con aceite vexetal, peixe magro.
  • Cea: peito de polo ou carne cocida, kefir.

Se non ten problemas de saúde, pode prolongar a dieta, o menú neste caso repetirase na segunda rolda. É dicir, durante as próximas 2 semanas, coma segundo un menú similar.

Receitas

Para que non busque receitas e comece a perder peso máis rápido, considere algunhas delas.

Ensalada de repolo cocido

  • Ferva 200 gr. follas de repolo 30 minutos;
  • agarde ata que arrefríe;
  • picar fino;
  • mesturar con 30 gr. verdechícharos, 30 ml. aceite vexetal, perexil e eneldo.

Ensalada preparada.

Sopa de dieta

  • Picar 1 cebola e marinar en salsa de soia durante 30-40 minutos;
  • ferver 100 gr. arroz ata que estea medio cocido;
  • engadir 300 gr. abadexo picado e cociña ata que estea cocido o arroz;
  • botar a sopa 150 gr. algas;
  • máis cebola, sen adobo;
  • axitar e botar o ovo nun chorro fino;
  • retirar do lume.

Pódese comer inmediatamente ou arrefriarse.

Peixe ao forno

  • 300 gr. bacalao marinado en 50 ml. salsa de soia, uns 30-40 minutos;
  • picar calabacín 100 gr. en círculos, deixar repousar e escorrer o zume;
  • na manga de cocción, coloque o bacallau en anacos, reconcilie a cunca de calabacín e bote o adobo;
  • amarrar, furar a manga desde arriba en varios lugares e no forno durante media hora.

A cea está servida.

Na dieta xaponesa pódese fritir, pero recomendamos cocer ao vapor. Así perderás peso máis rápido e é máis saudable para a túa saúde.

Geisha seguindo unha dieta xaponesa especial

Pros e contras da dieta

A dieta xaponesa, segundo a xente, é moi eficaz. Pero non esquezas que todos somos individuais e podemos prexudicar gravemente a nosa saúde.

Para estar seguro de se o sistema de enerxía é adecuado para ti ou non, estuda as súas características e desvantaxes.

Vantaxes:

  • Diminúe o peso;
  • a hinchazón diminúe;
  • redúcese o risco de enfermidades cardiovasculares;
  • despois de adelgazar, non aparecen caídas, estrías;
  • permítense todos os métodos de cocción, incluída a fritura;
  • o corpo está saturado de todas as vitaminas necesarias;
  • se sae da dieta correctamente, os resultados obtidos persisten por moito tempo;
  • os produtos necesarios pódense mercar en calquera tenda ou mercado.

Desvantaxes:

  • Como resultado do predominio de proteínas e dunha menor cantidade de hidratos de carbono e graxas na dieta, moitas delas perden a súa eficiencia, aparecen mareos, somnolencia e letargo;
  • en vez de 5-6 comidas, necesitará comer 3 veces, e isto xa non corresponde a unha perda de peso saudable;
  • cada mañá comeza cunha cunca de café co estómago baleiro: esta é unha proba seria para o corazón;
  • o contido calórico da dieta diaria é de só 800 kcal; será difícil facer fronte á actividade física e mental;
  • moitas contraindicacións;
  • se está mal saír da dieta, pode gañar rapidamente as libras perdidas;
  • pódese usar cada seis meses;
  • pode producirse deshidratación.

Considera estas características e non terás que preocuparte pola túa saúde.

Contraindicacións

O sistema xaponés de adelgazamento ten moitas contraindicacións:

  • Embarazo;
  • infeccións virais;
  • menores de 18 anos e máis de 55 anos;
  • hepatite;
  • enfermidades venéreas;
  • inflamación;
  • problemas de estómago;
  • hipertensión,
  • colelitíase;
  • estrés físico, emocional, mental;
  • insuficiencia renal;
  • diabetes;
  • colecistite;
  • SIDA;
  • neuralxia;
  • lactación;
  • menopausa;
  • enfermidades crónicas.

Se ten signos de deshidratación: taquicardia, dor de estómago, labios secos, pel, cómpre deixar a dieta e consultar co seu médico.

¡Importante!Con base en todas as contraindicacións e desvantaxes, podemos concluír que tal cambio na dieta habitual só se mostra a persoas saudables.

Recomendacións de especialistas

Pratos no menú da dieta xaponesa para adelgazar

A dieta tradicional xaponesa dura 21 días: 7 días de preparación, 14 días da dieta e unha saída de 4 semanas.

As revisións de mulleres e homes que perderon peso indican que a técnica require unha preparación psicolóxica e unha forte motivación. Non obstante, os resultados merecen o esforzo: en 14 días da versión clásica pódese construír de 5 a 11 kg, dependendo do peso inicial. Ademais, unha etapa importante é a saída da dieta, que non require menos resistencia. Se non incumpre as regras, o problema do exceso de peso permanecerá no pasado.

10 regras imprescindibles:

  1. Saia de azucre e sal antes de comezar a dieta.
  2. Deixe durmir polo menos 6 horas.
  3. Exercita con moderación. Os exercicios da mañá serán suficientes.
  4. Siga o menú con atención. Non cambies nada. Non confundas os días.
  5. Antes de comezar a dieta, non te arruines como a última vez.
  6. Beba moita auga. Non menos de 1, 5 litros. nun día.
  7. Última comida - como máximo 3 horas antes de deitarse.
  8. É mellor renunciar a sal e especias por completo.
  9. Toma vitaminas e minerais.
  10. Se xa non tes forzas para manter unha dieta - imaxina o resultado: es esvelto, cun fermoso traxe de baño, de pé . . . - e entón a túa imaxinación xa está aí.

Moita xente elixe a dieta xaponesa, porque a carne está permitida, o peixe e o aceite, a fritura está permitida. Pero se tes un dente doce ou che gusta a cervexa con patacas fritas, será moi difícil para ti. Cremos en ti! Adestra a túa forza de vontade.

Preguntas e respostas

Vexamos algunhas das preguntas máis frecuentes sobre a dieta xaponesa e respondamos.

Pregunta Resposta
Non me gusta o calabacín, podo substituílo por algo? Si. Pódese substituír por coliflor, cabaza.
Podes substituír a carne de vacún? Si, pero só polo.
E se tes fame entre 3 comidas, podes merendar? Estrictamente non.
¿Podo comer algunha froita? NonNon se permiten alimentos ricos en calorías.
Podo beber alcol? NonSó auga, té, café, zume de tomate sen sal, iogur baixo contido de graxa e kefir.
¿Pódese incluír o salmón na dieta? Si, de cando en vez, se queres desfacerse de ata 10 kg. Se necesitas perder máis peso, é mellor mercar peixe magro.
Cantas veces ao ano pode adherirse a un sistema nutricional así. Sen sal - unha vez ao ano, para outras especies - unha vez cada seis meses.
E como saír da dieta para non gañar o mesmo peso? Durante 3-4 días, cómpre comer en pequenas porcións de 150-200 gramos, engadir á dieta lanches, leite e leite fermentado ao forno. Durante os próximos 2-3 días, podes escoller variedades de carne e peixe máis gordas. Despois podes volver á túa dieta habitual.

A dieta xaponesa demostrou ser beneficiosa máis dunha vez. En Internet podes atopar moitos comentarios sobre os resultados acadados. A pesar de que a dieta é moi limitada, ao mesmo tempo preocupa a súa saúde. Come só alimentos saudables, non deixe que o corpo se esgote.

Críticas e resultados

  1. "Probei varias dietas efectivas, pero pronto engordei de novo. Comecei a pensar que nada me axudaría! Só 14 días seguindo unha dieta de Xapón axudáronme a perder peso. A comida estricta, pero un menú así me convén, é ben tolerada, intentarei seguir con ela. O meu resultado é menos 8, 5 kg nun par de semanas. Levo 3 meses neste peso. "
  2. «O primeiro par de días foi moi difícil, pensei en desistir. Pero logo calmouse, a sensación de fame diminuíu. Gústame que o menú da dieta indique exactamente que e cando comer. Non hai que preocuparse unha vez máis de que volveu comer demasiado. En 15 días conseguín perder 6 quilogramos. Isto ten un peso inicial de 96 quilogramos. ¡Gran resultado! "
  3. "Estaba convencido pola miña propia experiencia de que as ensaladas de verduras, froitas, carne cocida, peixe poden substituír a deliciosa comida rápida e os doces. A dieta xaponesa ten un efecto marabilloso sobre a figura: vólveste coma unha geisha. Na "muller xaponesa" perdín peso de 74 a 62 quilogramos. Intento seguir comendo do mesmo xeito: non coma nada prexudicial. O resultado mantense durante máis dun ano ".